福岡県農業総合試験場研究報告14（1995） pp 22 - 25
小麦の新しい準奨励品種‘チクゴイズミ’の福岡県における適応性
尾形武文・住吉強・比長松道一・松尾太・原田皓二
福岡県に適する良質多収の小麦早生品種を選定するため，農林水産省九州農業試験場で育成された‘チクゴイズミ’の生育，収量，品質，製麺適性について，農産研究所，豊前分場，筑後分場及び現地５カ所で検討した。その結果，‘チクゴイズミ’は‘農林６１号’に比較して次の特性が明らかとなった。@稈長は８ｃｍ程度短く，穂数は同程度である。千粒重は重く，多収であり，原麦粒のみかけの品質は‘農林６１号’よりも優れる。A出穂期は４日，成熟期は３日程度早く，‘ニシカゼコムギ’と同程度の早生種である。耐倒伏性は強く，赤かび病は同程度で，うどんこ病にはやや弱く，小麦縞萎縮病抵抗性は強である。穂発芽性は難で，枯れ熟れ枝障害には強い。白ふである。B製粉歩留は同程度で，製麺適性は‘農林６１号’や‘ニシカゼコムギ’より優れ，特に粘弾性及びなめらかさが優れる。以上のように，本品種は栽培特性，外観品質，製麺適性ともに優れているため県下全域に栽培可能であり，１９９３年に早生の小麦品種として本県の準奨励品種に採用した。
［キーワード：小麦，準奨励品種，チクゴイズミ，早生，製麺適性］
Adaptability of a New Wheat Cultivar 'CHIKUGOIZUMI' in Fukuoka Prefecture. OGATA Takefumi, SUMIYOSHI Tsuyoshi, HIRAMATSU Michikazu, MATSUO Futoshi and HARADA Koji (Fukuoka Agric. Res.
Cent. , Chikushino, Fukuoka 818, Japan) Bull. Fukuoka Agric. Res. Cent. 14 : 22-25 (1995)
Early-maturing new wheat cultivar 'CHIKUGOIZUMI' were developed by Kyushu National Agricultural Experiment Station. It was tested at 8 different locations in Fukuoka Prefecture for 3 years from 1990 to 1992. The main characteristics of 'CHIKUGOIZUMI' compared with the check variety 'NORIN 61' were as follows. (1) Plant type; Tillering type of plants with short culm and relatively long spike. (2) Maturing date; Plants became matured 2-4 days earlier than the check variety. (3) Lodging resistance; Stronger than the check variety, but more susceptible than 'NISHIKAZEKOMUGI'. (4) Yielding ability; Higher yields than the check variety. (5) Resistance to disease; Resistance to wheat yellow mosaic virus and abnormal early ripening, susceptible to powdery mildew. It shows same as the check variety to scab and brown rust. (6) Noodle-making quality; The quality of noodle is better than 'NORIN 61' and 'NISHIKAZEKOMUGI', especially, adhension and smoothness of noodle is superior than that of check variety.
[Key words : 'CHIKUGOIZUMI', Early-maturing, Noodle-making quality, Recommended variety, wheat]
全文 pdf (432KB) 写真１ jpg (31.9KB)
