肉用牛、豚、鶏

  • 和牛去勢の枝肉価格は、インバウンド等の需要が堅調なことから前年比を上回ったものの、物価高騰の影響を受け過去5年平均比では下回りました。また、値頃感のある交雑種を含む省令価格は、前年比及び過去5年平均比を上回りました。8月の出荷頭数は、前年同月比で交雑種は増加、和牛及び乳用種は減少の見込みです。
  • 豚枝肉価格は、猛暑による増体遅延で供給量が大きく減少し、前年比、過去5年平均比では上回りました。8月の全国的な出荷頭数は前年同月を上回る見込みです。
  • 鶏卵価格は、全国的な鳥インフルエンザの発生により需要がひっ迫しており、前年比、過去5年平均比とも大幅に上回りました。8月も生産量が少ないため、価格は高く推移する見込みです。
  • 高温多湿で低下する飼料摂取量確保のため、良質な粗飼料給与に努め、十分な給水、送風や遮光、ビタミンやミネラルの補給等の暑熱対策を徹底しましょう。
  • 台風の発生が懸念されるため、台風対策やその後の疾病予防対策をしっかりと行いましょう。
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