搾乳牛における分娩後の血液成分による栄養診断

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［要約］

　分娩後９〜11週の乳牛の栄養状態（ＴＤＮ充足が90%以上、未満の区分）は血液成分の内、ＦＦＡ、ＧＯＴの分析値を用いた次の判別関数式により的中率80.8%で判定できる。判別関数式：Ｚ＝12.95×FFA＋0.11×GOT-9.03（ＴＤＮ充足率90%以上：Ｚ＜０，90%未満：Ｚ＞０）　

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畜産研究所・大家畜部・乳牛研究室　　[連絡先]092-925-5232

[部会名]畜　産　　[専　門]飼育管理　　[対　象]家畜類　 [分　類]指 導

　

［背景・ねらい］

　乳牛の泌乳初期から最盛期にかけては、体重維持と泌乳に必要なエネルギーが不足する。このようなエネルギーバランスがマイナスの状態が長くなると、繁殖性やその後の泌乳性に悪影響を及ぼす。乳牛の栄養充足の状態は、乳量、乳成分からある程度は推測できるが、給与飼料の適否や乳牛の栄養状態、健康状態を的確に把握する事は難しく、その診断技術が求められている。

　そこで当場のフリーストール牛群を用いて分娩後の経過週毎の血液成分の動きとＴＤＮ充足率の関係について明らかにし、血液成分による簡易な栄養診断技術を確立する。　　　（要望機関名：両筑家畜保健衛生所(H6)）

　

［成果の内容・特徴］

　

１　分娩後5〜7週、9〜11週の血液成分の内でＴＤＮ充足率とFFA、T-cho、GOTを説明変数として、ＴＤＮ充足率90%を境界とした判別関数式を作成した。9〜11週の判別関数式を用いれば、的中率77〜80%でＴＤＮ充足率が判定できる（表１）。

　

２　T-choは、分娩後一旦低値を示すが、ＴＤＮ充足率が向上するに伴って高くなる（表２）。

　

３　Gluが60mg/dl未満、FFAが0.3mEq/l以上であればＴＤＮ充足率が90%未満になっていることが疑われる（表３）。

　

［成果の活用面・留意点］

　

１　乳牛の栄養診断に関する参考資料として活用できる。

　

［具体的データ］

　

［その他］

　　研究課題名：低コスト飼料生産技術及びフリーストール牛群管理システム

　　予算区分：国庫（地域基幹）

　　研究期間：平成10年度（平成9〜10年）

　　研究担当者：原田美奈子、磯崎良寛、柿原孝彦、古賀康弘

　　発表論文等：平成10年度畜産関係試験成績書