福岡県農業総合試験場研究報告

開放鶏舎におけるブロイラーの発育と育成期間中の外気温値との相関

[摘要]地域気象観測システム（ＡＭＥＤＡＳ）データを利用して、開放鶏舎のブロイラーの成育に及ぼす気温の影響の推測を試みた。離れた３地点で、1992～1994年の３年間、夏季（６～９月）と冬季（11～３月）に同一飼料を給与して育成した同一銘柄のブロイラー発育成績と、各飼育場所最寄りのＡＭＥＤＡＳ測候所データから算出した、１～56日齢と22～56日齢期間の日間平均気温、日間最高気温及び日間最低気温の平均値との相関を調査した。夏季の増体量と22～56日齢の平均気温、最高気温および最低気温の平均値との間には有意な（Ｐ＜0.01～0.05）相関が認められた。また夏季の飼料摂取量と22～56日齢の最低気温平均値との間に有意な相関（Ｐ＜0.05）が認められた。冬季の発育成績はどの項目にも有意な相関（Ｐ＜0.05）が認められなかった。この結果から、夏季の増体量と飼料摂取量については、22～56日齢期間のＡＭＥＤＡＳ気温データを用いた推測が可能であることが示された。

［キーワード：ブロイラー、外気温平均値、増体量、飼料摂取量、夏季］

　Correlations between Growth of Broiler Bred in Open-type House and Average Outside Temperature Calculated from Meteorological Data of Each Loca-tion. NISHIO Yusuke, Tetsuya MURAKAMI and　Masanobu TSURUSAKI (Fukuoka Agricultural Research Center, Chikushino, Fukuoka 818-8549, Japan) Bull. Fukuoka Agric. Res. Cent., 18: 135 - 138 (1999)

　Relationships between growth data of broilers bred in open-type house and the average outside temperature data were evaluated. Broilers were bred in another 3 locations with similar diets, in summer(from June to September) and winter(from December to March) season from 1992 to 1994. The　outside temperature data were collected from stations of automated meteorological data acquisition system(AMEDAS) for each locations. We researched　on the effects of the daily average temperature, averages of daily maximum temperatures and minimum temperatures on 1-56 day old and 22-56 day old.

　In summer, body weight gain was correlated (P<0.01~0.05) with all the average temperatures for 22- 56 day old, and feed intake was correlated (P<0.05) with the average for 22-56 day old minimum temperature. In winter, all growth data did not correlated with temperatures(P<0.05). It was concluded that, the average of AMEDAS temperature data for 22-56 day old period was usable as a value to predict body weight gain and feed intake of broilers in summer.