福岡県農業総合試験場研究報告

ミルキングパーラにおける牛の入室・退出方式およびパーラ頭数規模が搾乳の作業性に及ぼす影響

磯崎良寛・原田美奈子・柿原孝彦・古賀康弘
（畜産研究所）

[摘要]３頭復列の自動開閉式タンデムパーラにおいて、同一の搾乳作業条件下（施設、作業者、搾乳牛、搾乳手順）でミルキングパーラヘの牛の入室・退出方式およびパーラ頭数規模が搾乳作業性に及ぼす影響について検討した。コンピュータ制御により搾乳牛が1頭づつ自動的に入室・退出する個別方式においては、1頭の牛の入室から退出までの搾乳サイクルが短く、パーラ頭数規模を4頭から６頭にしても搾乳サイクルは1分程度しか延びなかった。一方、手動操作により1列毎に搾乳牛を入室・退出させる一斉方式においては、入室からミルカー装着までの間およびミルカー離脱から退出までの間に牛の待機時間が生じるために搾乳サイクルが長く、パーラ頭数規模を4頭から6頭にすると搾乳サイクルが3分程度延びた。4頭個別、4頭一斉、6頭個別、6頭一斉方式における1時間当たりの搾乳可能頭数（搾乳能率）は、それぞれ21.9頭、18.2頭、30.1頭、22.4頭であった。また、搾乳能率が高いほど作業が休みなく続くために、作業者の心拍数が増加する傾向にあった。

［キーワード：ミルキンクパーラ、入室・退出方式、パーラ頭数規模、搾乳能率、心拍数］

　Influence of Entry-Exit System and Size of Milking Parlor on Milking Performance. ISOZAKI Yoshihiro, Minako HARADA, Takahiko KAKIHARA and Yasuhiro KOGA (Fukuoka Agricultural Research Center, Chikushino, Fukuoka 818-8549, Japan）Bull. Fukuoka Agric. Res. Cent. 18:　106 - 109 (1999)

　This study was conducted to clarify the influence of entry-exit system and size of milking parlor on milking performance under the same condition (parlor, operator, cows, milking procedure). Milking cycle in individually entry-exit system (IND) performed by computer controlled automatic gate was short, and was prolonged about 1 minute while the parlor size was increased from double-2 to double-3. Milking cycle in simultaneously entry-exit system(SIM) in each row performed by manual controlled gate was longer, because the waiting time of cows was induced during cow entry - milking machine attachment or milking machine detachment - cow exit. In SIM, milking cycle was prolonged 3 minutes while the parlor size was increased. Milking efficiency (the numbers of cows that can be milked per hour) in double-2 IND, double-2 SIM, double-3 IND and double-3 SIM was 21.9, 18.2, 30.1 and 22.4, respectively. Heart rates of the operator increased according to the milking efficiency risen, because the rest time during milking was decreased.