ＤＮＡ鑑定による米の品種識別

　

農産研究所

　

１　背景、目的

　　従来、水稲品種識別は形態的特徴により行っていましたが、この形態的特　徴は栽培法や産地によって変動するため、この方法での識別は確実ではあり　ません。最近では、栽培法などに影響されない品種識別法として、葉のＤＮ Ａを利用した方法が確立されつつありますが、この方法により葉以外の部分　が品種識別に利用できるかは不明でした。

　　そこで、米粒を使ったＤＮＡ鑑定による県内主要水稲品種の識別の可能性　について明らかにしました。

　

　

２　成果の概要、特徴

　

　１）米から抽出したＤＮＡを、５種類のプライマー (A07,P01,AC17,AI11,　AN07) を利用して、ＲＡＰＤ（Random　Amplified　Polymorphic　DNA)法で鑑定した結果、福岡県の奨励品種11品種（夢つくし、コシヒカリ、ほほえみ、つくし早生、ヒノヒカリ、ニシホマレ、ツクシホマレ、レイホウ、山田錦、ひみこもち、ヒヨクモチ）を含む20品種の識別が可能です。

　

　２）ＤＮＡの抽出は、ＣＴＡＢ法を用いれば玄米や精米から行うことができ、ＤＮＡ抽出キットを利用すれば、米１粒からでもＤＮＡを抽出することができます。

　

３　主要なデータなど