フリーストール１群管理方式における個体毎の乾物摂取量及ぴＴＤＮ摂取の動向

　

［要約］

　フリーストール方式において、TMR自由採食方式で１群飼養管理する場合、個体毎の

乾物摂取量は脂肪補正乳量の増加に対応して増加するが、反対にＴＤＮの充足率は低下

する。初産牛は乾物摂取量が少ないため、。２産目以降牛よりＴＤＮ充足率が低下する。

２産以降で乳量２０�s程度の牛はＴＤＮが過剰になりやすい。

畜産研究所・大家畜部・乳牛研究室　　連絡先：０９２−９２５−５２３１

部会名：畜産　専門：飼育管理　対象：家畜類　分類：指導

　

［背景・ねらい］

　フリーストール方式ではＴＭＲ（混合飼料）給与による群飼養管理となるが、管理作

業を省力化するため、泌乳牛を１群で飼養管理する農家が多い。産次や泌乳ステージの

違う個体を１種類のＴＭＲだけで管理する事は栄養管理上問題を生じる危険性も高い。

しかし、農家のフリーストール方式では繋ぎ方式のように個体の飼料摂取状況が把握で

きない。このため、当場内においてＴＤＮ７２〜７３％、ＣＰ１４．５〜１５．５％、

ＤＭ６０％のＴＭＲ（乳量３５〜４０�sの牛が栄養を充足できるとされている濃度）給

与による１群管理で分娩後３５日以降の個体毎飼料摂取状況を明らかにする。

　

［成果の内容・特徴］

　１　乾物摂取量（以下ＤＭＩ）は脂肪補正乳量（＝０．４×乳量＋１５×乳脂量、以

下ＦＣＭ）との相関が高く、初産牛は２産目以降牛よりＤＭＩが少ない（図１）。しか

し、ＤＭＩを代謝体重（＝体重0.75）当たりに直すとその差はほとんどなくなる（図２）

　２　ＴＤＮ充足率（＝日本飼養標準ＴＤＮ要求量に対する充足率）はＦＣＭに対して

負の相関を示し、ＦＣＭが増加するほど低くなり、減少するほど高くなる傾向にある。

初産牛はＤＭＩが少ないために２産目以降牛よりＴＤＮ充足率が低下しやすい。また、

２産以降で乳量２０�s程度の牛はＴＤＮが過剰な個体が多い（図３）。

　３　体重の増減は個体差が大きいが、ＴＤＮの摂取状況を反映して充足率が高い個体

は体重が増加し、低い個体は減少する傾向にある（図４）。

　４　フリーストール方式におけるＤＭＩを推測するため、ＦＣＭ、代謝体重、産次、

分娩後日数を説明変数として重回帰分析を行った。ＦＣＭと代謝体重を説明変数とする

有意（１％）な重回帰式を得た。寄与率は０．５９で推定値の標準誤差ば２．２３であ

る（表１）。

［成果の活用面・留意点］

　１　フリーストール方式における群の給与管理やＴＭＲ設計の際の参考として活用す

る。

　２　当調査は試験牛に対して飽食管理し、飼糟の幅及び数には十分に余裕を持たせた

　

［具体的データ］

　

［その他］

研究課題名：フリーストール牛群の飼養管理システム

予算区分：国庫（地域基幹）

研究期間：平成９年度（８年〜１０年）

研究担当者：柿原孝彦、磯崎良寛、原田美奈子、古賀康弘

発表論文等：平成９年度畜産関係研究成績書