中山間地域におけるリーフレタスの年５回採り栽培

　

［要約］

　標高340m程度の中山間地域では、リーフレタスの品種「フリルアイス」、「晩抽レッドファイヤー」、「レッドファイヤー」を組み合わせることで、同一圃場で年最高５回採りが可能である。「フリルアイス」の最適な施肥量（三要素）と栽植密度は、６月採りで10a 当たり24kgで5,900株、９月採りでは12kgで5,900株である。

　豊前分場・普通作物・野菜研究室　　　　[連絡先]0930-23-0163

[部会名]園 　芸　[専　門]栽　 培　　　[対　象]葉菜類　 [分　類]普　及

　

［背景・ねらい］

　福岡県の平坦地におけるレタス栽培は、気温の高い７〜９月に栽培すると抽だいするため収穫期は10月中旬〜６月中旬が一般的であり、作付体系は年３回採りが最高である。　　そこで、標高の高い中山間地域で冷涼な気候を活かし、平坦地よりもさらに高度なリーフレタスの周年栽培技術を確立し、現地で実証する。

　

［成果の内容・特徴］

　１　標高340m程度の中山間地域では、６月採りで「フリルアイス」および「晩抽レッドファイヤー」、９月採りで「フリルアイス」、11月採りで「晩抽レッドファイヤー」、２、４月採りで「レッドファイヤー」を用いることで、同一圃場でリーフレタスの年　　５回採りが可能である（図１）。

　

　２　「フリルアイス」の６月採りでは、10a 当たり三要素施肥量各24kg以上で収量が優れる傾向にあり、裁植密度を10a 当たり5,900 株とすることで調製重が優れる。９月採りでは、施肥量を各24kgまで増やしても調製重や収量に影響は認められず、　　裁植密度を10a 当たり5,900 株とすることで調製重が優れる（表１）。

　

［成果の活用面・留意点］

　１　中山間地域のリーフレタスの高度作付体系に活用する。

　２　９月採り、６月採りは抽だいがはやく収穫適期幅が短いので、採り遅れないように注意する。

　３　冬季は標高の低い地域に比べ、温度が下がるので保温に努める。

　４　11月､２月、４月採りの施肥量、栽植密度は現地の慣行に準ずる。

　５　夏場の台風対策として寒冷紗をべた掛けする。

［具体的データ］

　

［その他］

　研究課題名：夏秋野菜の高品質栽培技術の確立

　　　　　　　リーフレタスの高度作付け体系の確立

　予算区分：県特

　研究期間：平成10年度（平成７〜10年）

　研究担当者：林田達也、柴戸靖志、尾形武文

　発表論文等：平成７〜10年豊前分場野菜試験成績書