福岡農総試研報B−13
Bull.Fukuoka Agric.Res.Cent.B−13:40〜43(1994)
台風によるカキ樹の早期落葉が果実品質へ及ぼす影響と,また早期落葉した樹への摘果処理が翌年の結実に及ぼす影響を明らかにした。
台風により落葉率が高かった‘富有’では果実の着色が劣ったが,落葉程度と果実肥大,果肉硬度及び糖度との間には一定の傾向が認められなかった。台風直後の摘果処理は,その後の果実肥大効果は認められたが,果実の着包や糖度の増加効果は認められなかった。また,早期落葉樹の摘果処理は分化した花芽数及び翌年の着蕾数には影響がなかった。同様に,翌年の結実数及び果実品質にも早期落葉樹の摘果処理の影響は認められなかった。
[キーワード:カキ,台風,早期落葉,摘果,果実品質,結実]